Naturganik Quinoa, 500 g

 A quinoa egy dél-amerikai gabonaféle, az inkák a Magok Anyjának tartották. Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken. 180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza ez a számunkra - még - ismeretlen növény. Magja kicsi, elefántcsont-színű, és a köleshez hasonló méretű gyöngyszemecske.

Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték: 1650 KJ / 390 kcal
Fehérje: 11,7g
Szénhidrát: 72,2g
Zsír: 5,7g

Ásványi anyagok: magnézium, foszfor, kalcium, kálium, vas, cink

Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, C

A termék gabonát, földimogyorót, szójababot, dióféléket, zellert, mustárt, szezámmagot csomagoló üzemben készült,

Felhasználása: köretnek, kásának, főételnek vagy desszertnek is. Elkészíthetünk belőle mindent, amit rizsből vagy kölesből készítenénk.

Elkészítése: kétszeres vízben kell puhára főzni