Varga Dóra dietetikus - Új kérdés küldése

Név:
E-mail:
Kérdés:

 

Kérdések - Szakértői válaszok

Kérdés
K.Móni 2016-08-11
Kedves Dóra!
Azt szeretném kérdezni,hogy magas lett a lálium szintem,6,5.És olvasom,hogy a paradicsompürét mellőzni kell.A konzervesről van szó?Vagy azt is amit én a friss paradicsomból összenyomok és megeszem,nyersen,vagy kicsit átfőzve.Azért kérdem igy konkrétan,mert hónapok óta összepaszirozva eszem a paradicsomot mert kihuzták a fogaim.És általában mi den este egy közepeset megeszem.Mielőbbi szives válaszát előre is köszönöm.
K.Móni

Szakértői válasz
Varga Dóra - dietetikus
Kedves Mónika!

Először is magas kálium szint esetén a kezelőorvosával mindenképp érdemes kideríteni mi okozza a magas kálium szintet.
Alapvetően a legtöbb zöldség és gyümölcs magas kálium tartalmúnak számít, így fogyasztásukat érdemes lehet csökkenteni, leszabályozni. Erre vonatkozóan számos táblázat elérhető az interneten. Illetve érdemes dietetikussal konzultálni erről. Inkább javasolt nyersen enni a zöldségeket, mintsem püré, konzerv formában, de a főzés is csökkenti a kálium tartalmat.

Üdvözlettel:

Kérdés
adrienn 2016-08-10
Üdvözlöm!
Érdekelne hogy tejfeherje allergiaban szenvedo gyermek fogyaszthat-e gyors érlelésű illetve starterkultúrát tartalmazó szalámikat,a starterkultúráról azt hallottam hogy tejsavas érlelést jelent...
Előre is köszönöm

Szakértői válasz
Varga Dóra - dietetikus
Kedves Adrienn!

A diagnózis felállító orvossal érdemes ezt egyeztetni, hiszen a válasz függ attól, hogy nézték-e az egyes tejfehérjékre lebontva az allergiát.

Üdvözlettel:

Kérdés
Ildikó 2016-08-03
Kedves Dóra!

Én egy 41 éves 160 cm-es nő vagyok. (Van egy 11 éves gyermekem.) Átlagban napi 1500 kcal-t étkezem naponta, és kb. 2 liter folyadékot iszom. Nem végzek nehéz fizikai munkát, nem járok futni, sem edzőterembe, viszont nagyon mozgékony vagyok. Otthon szoktam kb.napi fél órát tornázni, és sokat jövök-megyek. Ön szerint ennyi napi kalória bevitellel (többet nem kívánok enni), és ennyi mozgás mellett kb. hány kilónak kellene lennem reálisan. Nem írom meg mennyi a súlyom, mert kíváncsi vagyok mennyi lenne Ön szerint a reális.A laborom rendben van.

Előre nagyon köszönöm a válaszát!
Legyen kedves megírni mindenképpen, Ön hány kilót tart reálisnak.

Üdvözlettel, Ildikó

Szakértői válasz
Varga Dóra - dietetikus
Kedves Ildikó!

A testsúlyt nagyon sok tényező határozza meg, ráadásul ugyanaz az életkorú, testmagasságú egyén között óriási különbség lehet az egyéni adottságok, szokások függvényében. Éppen ezért kell mindenkinek egyénre szabottan összeállítani az étrendjét és a mozgásprogramját is, hiszen mindenkinél más válik be.
Arról nem is beszélve, hogy egész más hatása van annak, ha az 1500 kcal napi 1-2 étkezésre van elosztva, vagy esetleg 6 kisebbre. Illetve más ha az 1500 kcal csak cukorból, édességekből származik, vagy egy változatos, kiegyensúlyozott étrend tartalmazza.

Üdvözlettel:
Varga Dóra

Kérdés
Dobos Peter 2016-08-01
Kedves Dóra,

azt olvastam, hogy a hasnyálmirigy inzulintermelő képessége véges, és túlzott szénhidrát fogyasztás miatt idő előtt ki tud merülni, ezzel sietteve a cukorbetegség kialakulását.

Ezzel kapcsolatbam egyik kérdés, hogy ez az általános szabály mérhető-e egyes emberek szintjén, (hogy kb menyi inzulintermelől kapacitás maradt még).

egcy másik kérdés pedig az, hogy minden fajta szénhidrát terhel, vagy vannak olyan ételfélék, amik ebből a szempontból nem problémásak. Tudtommal minden szénhidrát féleség cukorrá bomlik, és inzulin jelenlétében tud a sejtekbe kerülni, de lehet, hogy rosszul tudom.

Köszönettel,
Dobos Péter

Szakértői válasz
Varga Dóra - dietetikus
Kedves Péter!

Amennyiben a hasnyálmirigy fokozott inzulintermelésre van késztetve, ez mérhető érték. Egy éhomi inzulin szint megmutatja, hogy milyen mértékű a szervezet alap inzulin termelése. Illetve amennyiben indokolt, egy terheléses cukor vizsgálat során tudnak nézni terheléses inzulin szinteket is, ami a 75 gramm glükóz oldat elfogyasztása után következő inzulin választ vizsgálja. Amennyiben a hasnyálmirigy kezd kifáradni, akkor a cukor értékek emelkedése jelzi a problémát.

A szénhidrátokra alapvetően szüksége van a szervezetüknek, hiszen a fő energia forrásaink. Javasolt belőlük többségben úgynevezett lassan felszívódó szénhidrátokat előnyben részesíteni, mint a teljes kiőrlésű termékek, barna rizs, zabpehely stb, melyek nem okoznak nagy mértékű vércukor - és inzulinszint emelkedést.

Üdvözlettel:
Varga Dóra

Kérdés
Németh Bernadett 2016-07-24
A családban egy huszonéves lány ételallergiában szenved: glutén-, tej-, kakaóérzékenysége van. Mindemellett Candida vírus is van a szervezetében. Mit tanácsol az étkezését illetően, különös tekintettel a cukor pótlására.

válaszát köszönöm

Szakértői válasz
Varga Dóra - dietetikus
Kedves Bernadett!

A kérdéséből sajnos nem derül ki pontosan, hogy milyen problémával (problémákkal) állunk szemben. A gluténnel kapcsolatban például fennállhat autoimmun gluténérzékenység, gluténérzékenység (ételintolerancia), vagy esetleg allergia búzára, rozsra, egyéb gabonafélékre, ezeknek a diétája mind kis mértékben eltérő. Tejjel kapcsolatban szintén fennállhat tejfehérje allergia, tejfehérje érzékenység, vagy esetleg laktózérzékenység.

Javaslom, hogy a probléma összetettsége miatt egy vizit keretében beszéljük át a személyre szabott étrendet, melynek keretében lehetőség van a valóban szükséges allergének kizárására.

Üdvözlettel:

Top termékek DiétaÉtelallergia

Alpine Swimsafe Felnőtt füldugó úszáshoz

részletek >
Bővebben

Haas pudingpor vanília natural, 40 g

részletek >
Bővebben

Cornito gluténmentes tészta kiskocka, 200 g

részletek >
Bővebben

Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék kelt tésztákhoz

részletek >
Bővebben

Rédei Bio barna durumtészta, szélesmetélt, 500 g

részletek >
Bővebben

Natura kölesliszt, 250 g

részletek >
Bővebben

Vitaking Gymnema Sylvestre 90 db

részletek >
Bővebben

Cornito gluténmentes tészta spagetti, 200 g

részletek >
Bővebben

Alg börje kalcium tabletta magnéziummal és D3-vitaminnal, 250 db

részletek >
Bővebben

Barbara gluténmentes vaniliás karika, 180 g

részletek >
Bővebben

Biopont bio rizsital natúr, 1000ml

részletek >
Bővebben

Glutenix barna kenyér sütőkeverék, 500g

részletek >
Bővebben

Adenol horkolásgátló csepp 10 ml

részletek >
Bővebben

Kenyérvarázs TBL 70 Tönköly fehérliszt, 1 kg

részletek >
Bővebben

Gullon diabetikus joghurtos szendvicskeksz, 5 db

részletek >
Bővebben

Aromax indiai citromfűolaj, 10 ml

részletek >
Bővebben

MIMEN Palacsinta lisztkeverék, gluténmentes, 500 g

részletek >
Bővebben

Byodo natív szezámolaj, 250 ml

részletek >
Bővebben

Mester család palacsintapor, 200g

részletek >
Bővebben

Inofem Aktív 60 tasak

részletek >
Bővebben
Márka ismertető
Salin Plus sóslevegő légtisztító készülék

Salin Plus sóslevegő légtisztító készülék

A SALIN készülék egy teljesen új eljárást alkalmaz a levegő kezelésében. A Salin levegőtisztító egy állandó, nem túl dús sótartalmú levegőt biztosít zárt térben megváltoztatva, ezáltal a levegő ionizációját is. Max. 60 m2-es helyiséghez.

31700 Ft

Gluténmentes Gullon csokis keksz

részletek >
Bővebben

Vitaking Gymnema Sylvestre 90 db

részletek >
Bővebben

Mama gyógynövényei, galagonyavirág hajtásvég, 50 g

részletek >
Bővebben

Dr. Chen Patika L-Karnitin + króm + czink 60 db

részletek >
Bővebben

Emco müzli gluténmentes, csokis-mandulás, 340 g

részletek >
Bővebben

Gullon élelmi rostban gazdag diabetikus keksz édesítőszerrel, 170 g

részletek >
Bővebben

Alpine Pluggies Kids gyermek füldugó

részletek >
Bővebben

Medihoney antibakteriális orvosi méz 50g

részletek >
Bővebben

Kenyérvarázs kukoricaliszt 1kg

részletek >
Bővebben

NATURBIT Mandula liszt, 250 g

részletek >
Bővebben

Alg börje kalcium tabletta magnéziummal és D3-vitaminnal, 250 db

részletek >
Bővebben

Sinus Rinse Orr irrigátor szett, 120 ml-es palack + 60 db só (gyermek)

részletek >
Bővebben

Ataisz zabpehelyliszt, 500 g

részletek >
Bővebben

Tricovel TricoAGE 45+ tabletta 30x

részletek >
Bővebben

Mama gyógynövényei kamillavirág, 50 g

részletek >
Bővebben

Naturbit gluténmentes liszt, 1000 g

részletek >
Bővebben

Dr.Aliment lactomicrosel tabletta, 40 db

részletek >
Bővebben

Mama gyógynövényei, gyermekláncfűgyökér, 50 g

részletek >
Bővebben

Sinusalt speciális sókeverék xilittel orrmosáshoz - fenntartó készlet 40 db utántöltő

részletek >
Bővebben

Alg Börje Spirulina mikroalga tabletta 250db

részletek >
Bővebben
Kiemelt kategóriák
A kiválasztott termékből egyet a kosarába raktunk!