-
Aszalt gyümölcsök, olajos magvak
-
Cukorhelyettesítők, édesítők
-
Édességek
-
Egyéb élelmiszerek
-
Élelmiszer csomagok
-
Élvezeti teák
-
Étrend-kiegészítők
-
Gabonák, álgabonák
-
Gabonatej-főző készülékek
-
Gyógynövények, gyógyteák
-
Higiéniai és egészségügyi cikkek
-
Könyvek
-
Kozmetikumok
-
Légtisztítók, légszűrők
-
Levesporok, pudingporok, készételek
-
Lisztek, liszthelyettesítők
-
Müzlik, pelyhek
-
Olajok, ecetek
-
Orvostechnikai eszköz
-
Sós sütik, rágcsálni valók
-
Speciális gyógyászati célra szánt tápszer
-
Tejek, tejhelyettesítők, tejtermékek, tejpótlók
-
Tészták
Kiemelt termékek
Megbízható termék, az Egészségáruda ajánlásával
Aktuális események
Varga Dóra dietetikus - Új kérdés küldése
Kérdések - Szakértői válaszok
Rákosi István
2016-01-08
Kedves Dóra. Egy éve jelentkezett egy viszketéses allergiás tünet ami a mai napig kínoz. Allergia vizsgálat kimutatta a candida fertőzést. 8 hónapos erős candida diétát követően újabb vizsgálat candida negatív. De a csalán kiütés viszketéssel megmaradt bizonyos ételek fogyasztásánál. Cukor,méz gyümölcsök búzalisztből készült ételek szója termékek csípős paprika és még sorolhatnám. A legszebb az egészben hogy a nejemnél ugyan ezek a tünetek jelentkeztek nyár elején. Hisztamin érzékenységre gyanakszunk mivel a DAOSIN kapszula enyhíti a tüneteket. De az az élelmiszer ami egyik nap tünet mentes a következő nap produkálja a viszketéses tüneteket. Mit tudna javasolni.
Varga Dóra - dietetikus
Kedves István!
Érdemes lenne egy allergiás betegségekben jártas gasztroenterológust felkeresni, aki a panaszaik alapján célirányos vizsgálatokat tud végezni. Így csupán azokat az ételek zárják ki az étrendből, amelyek valóban problémát okoznak.
Üdvözlettel:
Varga Dóra
Érdemes lenne egy allergiás betegségekben jártas gasztroenterológust felkeresni, aki a panaszaik alapján célirányos vizsgálatokat tud végezni. Így csupán azokat az ételek zárják ki az étrendből, amelyek valóban problémát okoznak.
Üdvözlettel:
Varga Dóra
Szűcs Bernadett
2015-10-20
Tisztelt Varga Dóra!
Két kérdéssel fordulnék Önhöz a (friss) fruktóz intoleranciám végett.
Az egyik kérdésem az volna, ( és kérem ne nézzen alkoholistának) hogy van e olyan szeszes ital, amelyet fogyaszthatok ezzel a problémámmal? Gondolok itt a borok, pezsgők vagy akár a tömény italok valamelyikére (bármire).
A másik kérdésem az édesítéssel kapcsolatos. Az eritrit, xilit, maltóz, stevia megfelelő cukorhelyettesítő? Vagy mit tudnék használni édesítésre?
A válaszát előre is köszönöm!
Üdvözlettel: Szűcs Bernadett
Két kérdéssel fordulnék Önhöz a (friss) fruktóz intoleranciám végett.
Az egyik kérdésem az volna, ( és kérem ne nézzen alkoholistának) hogy van e olyan szeszes ital, amelyet fogyaszthatok ezzel a problémámmal? Gondolok itt a borok, pezsgők vagy akár a tömény italok valamelyikére (bármire).
A másik kérdésem az édesítéssel kapcsolatos. Az eritrit, xilit, maltóz, stevia megfelelő cukorhelyettesítő? Vagy mit tudnék használni édesítésre?
A válaszát előre is köszönöm!
Üdvözlettel: Szűcs Bernadett
Varga Dóra - dietetikus
Kedves Bernadett!
Fruktóz intolerancia esetében gyakran figyelhető meg, hogy az alkohol emésztés panaszokat okoz, de nem törvényszerű, ezért érdemes kipróbálni, és az egyéni érzékenység alapján megítélni, hogy fogyasztható-e és ha igen, akkor milyen mennyiségben. Elsősorban a magas cukor tartalmúakat érdemes kerülni, de egy száraz fehér bor nagy valószínűséggel tolerálható lesz.
Édesítőszerek közül a stevia szinte biztosan nem fog problémát okozni, ha az íze is elfogadható, akkor a legjobb választás lenne édesítésre. A xilit gyakran okoz kezdetben hasi panaszokat, így a kezdeti időszakban nem javasolnám, a tünetek eltűnése után meg lehet próbálni. Eririt hasonló a xilithez, de kevesebb esetben okoz problémát.
Üdvözlettel:
Varga Dóra
Fruktóz intolerancia esetében gyakran figyelhető meg, hogy az alkohol emésztés panaszokat okoz, de nem törvényszerű, ezért érdemes kipróbálni, és az egyéni érzékenység alapján megítélni, hogy fogyasztható-e és ha igen, akkor milyen mennyiségben. Elsősorban a magas cukor tartalmúakat érdemes kerülni, de egy száraz fehér bor nagy valószínűséggel tolerálható lesz.
Édesítőszerek közül a stevia szinte biztosan nem fog problémát okozni, ha az íze is elfogadható, akkor a legjobb választás lenne édesítésre. A xilit gyakran okoz kezdetben hasi panaszokat, így a kezdeti időszakban nem javasolnám, a tünetek eltűnése után meg lehet próbálni. Eririt hasonló a xilithez, de kevesebb esetben okoz problémát.
Üdvözlettel:
Varga Dóra
Kolosi Erik
2015-07-20
Tisztelt Szakértő!
A candida diétáról szeretnék érdeklődni kicsit (bebizonyosodott, hogy van), csak ahány ember, annyi válasz. Azt szeretném kérdezni, hogy teljes kiörlésű dolgokat (pl. tönkölybúzalisztet) lehet-e enni a diéta során? Hiszen az szénhidrát, és a gomba elvileg azzal táplálkozik. Vagy például a hajdinával is mi a helyzet, hiszen az is kb. 70 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammonként. És ha ezeket lehet enni, milyen mennyiségben? 100 gramm, 200 gramm/per, vagy korlátozás nélkül? Válaszát előre is nagyon köszönöm!
A candida diétáról szeretnék érdeklődni kicsit (bebizonyosodott, hogy van), csak ahány ember, annyi válasz. Azt szeretném kérdezni, hogy teljes kiörlésű dolgokat (pl. tönkölybúzalisztet) lehet-e enni a diéta során? Hiszen az szénhidrát, és a gomba elvileg azzal táplálkozik. Vagy például a hajdinával is mi a helyzet, hiszen az is kb. 70 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammonként. És ha ezeket lehet enni, milyen mennyiségben? 100 gramm, 200 gramm/per, vagy korlátozás nélkül? Válaszát előre is nagyon köszönöm!
Varga Dóra - dietetikus
Kedves Erik!
Candida diéta során érdemes a gyorsan felszívódó szénhidrátok fogyasztását kerülni (cukor, barna cukor, méz), mellette csak kevés gyümölcsöt fogyasszon (200 g/nap), és helyezze előtérbe a komplex szénhidrátokat, mint a teljes kiőrlésű gabonák, magas rost tartalmú keményítőt tartalmazó alapanyagok (zabpehely, köles, hajdina, quinoa, amaránt). Mennyiséget illetően egyszerre ne fogyasszon keményítő tartalmú köretből főtt állapotban 5-6 evőkanálnál nagyobb mennyiséget egy étkezésre, kenyérnél 3 szeletnél (100 gramm) többet reggelire vagy vacsorára.
Üdvözlettel:
Varga Dóra
Candida diéta során érdemes a gyorsan felszívódó szénhidrátok fogyasztását kerülni (cukor, barna cukor, méz), mellette csak kevés gyümölcsöt fogyasszon (200 g/nap), és helyezze előtérbe a komplex szénhidrátokat, mint a teljes kiőrlésű gabonák, magas rost tartalmú keményítőt tartalmazó alapanyagok (zabpehely, köles, hajdina, quinoa, amaránt). Mennyiséget illetően egyszerre ne fogyasszon keményítő tartalmú köretből főtt állapotban 5-6 evőkanálnál nagyobb mennyiséget egy étkezésre, kenyérnél 3 szeletnél (100 gramm) többet reggelire vagy vacsorára.
Üdvözlettel:
Varga Dóra
Parázs Miklósné
2015-02-26
Tsztelt Szakértő !
Szeretném a tanácsát kikérni,mert csináltattam ételintolerancia vizsgálatot,és sok mindenről kiderült,hogy pozitiv hatással van a szervezetemre !
30-tól pozitivnak számit, s az én eredméyeim:kazein 42,tehéntej 102,tojásfehérje 42,kecsketej 46,juh tej 36,árpa 54,kukorica 49,kuszkusz 41,lenmag 38,gliadin 51,maláta 32,búza 52, mogyoró 59,földimogyoró 42,pisztácia 37,vörös vesebab 30,fehér karóbab 34,zeller 37,retek 31,napraforgómag 44,élesztő /sör/46.Ezek a tilosak,és és még sok van határérték közelében.Rettentően tanácstalan vagyok,mert nagyon szerettem mindig is a tejet,sajtot,túrót,kenyeret,de most nem tudom már mit ehetek.
Ezzel kapcsolatban szeretném kérni a segitségét,illetve,ha van valamilyen kiadványuk,ami ebben segitene,megköszönném.
A facebookon is követem az oldalukat,de sokszor van olyan dolog benne,ami számomra/sajnos a lányomra is,mert ugyanezek majdnem neki is rosszak / nem fogyasztható.
Segitségét előre is tisztelettel köszönöm !
Szeretném a tanácsát kikérni,mert csináltattam ételintolerancia vizsgálatot,és sok mindenről kiderült,hogy pozitiv hatással van a szervezetemre !
30-tól pozitivnak számit, s az én eredméyeim:kazein 42,tehéntej 102,tojásfehérje 42,kecsketej 46,juh tej 36,árpa 54,kukorica 49,kuszkusz 41,lenmag 38,gliadin 51,maláta 32,búza 52, mogyoró 59,földimogyoró 42,pisztácia 37,vörös vesebab 30,fehér karóbab 34,zeller 37,retek 31,napraforgómag 44,élesztő /sör/46.Ezek a tilosak,és és még sok van határérték közelében.Rettentően tanácstalan vagyok,mert nagyon szerettem mindig is a tejet,sajtot,túrót,kenyeret,de most nem tudom már mit ehetek.
Ezzel kapcsolatban szeretném kérni a segitségét,illetve,ha van valamilyen kiadványuk,ami ebben segitene,megköszönném.
A facebookon is követem az oldalukat,de sokszor van olyan dolog benne,ami számomra/sajnos a lányomra is,mert ugyanezek majdnem neki is rosszak / nem fogyasztható.
Segitségét előre is tisztelettel köszönöm !
Varga Dóra - dietetikus
Kedves Parázs Miklósné!
Valószínűsítem, hogy egy IgG alapú étel intolerancia teszten vett részt. Abból is több típus létezik, van amelyik nagyon érzékeny és rengeteg élelmiszert kimutat, míg vannak pontosabb eredményt adók, ezeket eltérően is kell értékelni.
Panaszait nem írta, így nehéz véleményt mondani, fontos lenne tudni a korábbi betegségeit és egyéb vizsgálati eredményeit is.
Sajnos általános ajánlást nem tudok adni, de nem javaslom az összes pozitív kategóriába eső étel elhagyását. Viszont elsőre is szembetűnő a tej magas értéke, így elhagyása indokolt lehet néhány hónapra, ha ez önmagában megoldja a panaszait (amennyiben vannak), akkor további korlátozásra nincs szükség.
Ha panaszai súlyosak, vagy továbbra is fenn állnak, akkor forduljon az Allergiaközpont gasztroenterológusaihoz, akik célzott vizsgálatokkal és azok kiértékelésével tudnak segíteni.
Üdvözlettel:
Varga Dóra, dietetikus
Valószínűsítem, hogy egy IgG alapú étel intolerancia teszten vett részt. Abból is több típus létezik, van amelyik nagyon érzékeny és rengeteg élelmiszert kimutat, míg vannak pontosabb eredményt adók, ezeket eltérően is kell értékelni.
Panaszait nem írta, így nehéz véleményt mondani, fontos lenne tudni a korábbi betegségeit és egyéb vizsgálati eredményeit is.
Sajnos általános ajánlást nem tudok adni, de nem javaslom az összes pozitív kategóriába eső étel elhagyását. Viszont elsőre is szembetűnő a tej magas értéke, így elhagyása indokolt lehet néhány hónapra, ha ez önmagában megoldja a panaszait (amennyiben vannak), akkor további korlátozásra nincs szükség.
Ha panaszai súlyosak, vagy továbbra is fenn állnak, akkor forduljon az Allergiaközpont gasztroenterológusaihoz, akik célzott vizsgálatokkal és azok kiértékelésével tudnak segíteni.
Üdvözlettel:
Varga Dóra, dietetikus
Matuszka- SZantner Judit
2014-12-11
Tisztelt szakértő!
8 hetes kisfiamnál tejfehérje allergiára gyanakodnak. Ennek megfelelően diétát kezdtem, ami mellett szépen rendeződtek tünetei. Mivel a kicsi szopizik felhívták a figyelmemet arra is, hogy kalcium, magnézium pótlásra lesz szükségem. Szedek magzatvédő vitamin komplexet (Gravida). Mennyi pótlásra lenne még szükségem?
Válaszát köszönöm!
SZMJ
8 hetes kisfiamnál tejfehérje allergiára gyanakodnak. Ennek megfelelően diétát kezdtem, ami mellett szépen rendeződtek tünetei. Mivel a kicsi szopizik felhívták a figyelmemet arra is, hogy kalcium, magnézium pótlásra lesz szükségem. Szedek magzatvédő vitamin komplexet (Gravida). Mennyi pótlásra lenne még szükségem?
Válaszát köszönöm!
SZMJ
Varga Dóra - dietetikus
Tisztelt SZJM!
A Gravida kalcium tartalma 250 mg, míg szoptató anyáknak a szükséglete kb 1200 mg kálcium naponta. Magnézium tartalma a vitaminnak 125 mg, míg az Ön szükséglete 450 mg / nap.
Tehát mindenképpen javasolt még pluszban kálciumot és magnéziumot bevinnie, különös tekintettel arra, hogy tejtermékeket nem fogyaszt. Érdemes olyan növényi tejeket fogyasztania, amelyek kalciummal dúsítottak, az EgészségÁudában is talál ilyen típusúakat. Illetve fogyasszon hetente 2-3 alkalommal olajos magvakat.
Üdvözlettel:
Varga Dóra
A Gravida kalcium tartalma 250 mg, míg szoptató anyáknak a szükséglete kb 1200 mg kálcium naponta. Magnézium tartalma a vitaminnak 125 mg, míg az Ön szükséglete 450 mg / nap.
Tehát mindenképpen javasolt még pluszban kálciumot és magnéziumot bevinnie, különös tekintettel arra, hogy tejtermékeket nem fogyaszt. Érdemes olyan növényi tejeket fogyasztania, amelyek kalciummal dúsítottak, az EgészségÁudában is talál ilyen típusúakat. Illetve fogyasszon hetente 2-3 alkalommal olajos magvakat.
Üdvözlettel:
Varga Dóra
Top termékek
DiétaÉtelallergia
.png)
Márka ismertető
Aflofarm Hydrominum növényi kivonatot tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta 30 db
részletek >
Bővebben
